17. Кимчи суп

Лосось в имбирно-чесночном айоли с икрой летучей рыбы и луком пореем, унаги, авокадо, микс салат, зеленый лук, рис, жаренный хрустящий лук, огурец, кунжутное масло, соус умами, ростки люцерны, шрирача аиоли, трюфельный соус Gourmet Club, имбирное понзу

Лосось, креветки, лук, водоросли вакаме

куриное филе в кляре, в имбирно-чесночном айоли , унаги, авокадо, микс салат, зеленый лук, рис , жаренный хрустящий  лук, огурец, кунжутное масло , соус умами, ростки люцерны, шрирача аиоли, трюфельный соус Gourmet Club, имбирное понзу