3. Donburi krõbedate krevettidega

Kana soja marinaadis, riis, sibul

Vürtsikas sojasupp kana, nuudlite, ingveri, küüslaugu ja koriandriga

Lõhe ingveri-küüslaugu aiolis lendkalamarjaga ja porrulauguga, unagi, avokaado, mix salat, roheline sibul, riis, röstitud krõbe sibul, kurk, seesamiõli, umami kaste, lutserni idud, sriracha aioli, trühvlikaste Gourmet Club, ingveri ponzu

Põletatud tuunikala, sriracha, riis, unagi, trühvikaste Gourmet Club, roheline sibul, tšilliniidid, ingveri ponzu